http://www.odelicesgascons.com/nos-salaisons/42-chorizo-artisanal-pur-porc-fermier.html Bon je ne sais pas si sur le forum il est autorisé de faire un peu de pub, mais comme je viens d'avoir les produits que j'avais commander, dont le chorizo pur porc est un délice, en fin compte c'est plus de la dégustation que la consommation basique des chorizo industrielle ou pour l'apprécier on le fait griller... La meme pas besoin de le faire tellement il est bon et le gout reste longtemps dans la bouche Miam miam !. Avec élevage qui respecte les porcs, sur la paille, grand espace dehors, pas d’antibiotique, petite production 15 porcs / mois. Gouter et approuver !